这些南宁吃货暗号 你必须知道

2017-11-10 09:09 艺龙旅游指南

每个地方都有资深吃货,吃货们都有自己吃货暗号,令很多外地吃货听得一头雾水。例如北京的牛二、广州的茶走、四川的荤冒素冒等等。广西南宁吃货们也有自己的暗号,掌握这些暗号打入美食秘境,是旅行吃货们必须做的!


就问你,这碗螺蛳粉,过瘾不过瘾?!


1.嗦粉:嗦粉就是吃米粉,论嗦粉功力,广西人服过谁?不夸张的说,米粉已经成为了广西人一日三餐甚至宵夜中不可或缺的一部分。所以嗦粉也是广西人的日常。


2.鸡翼:翼就是大家常吃的鸡尖,用白话来说就是“鸡翼”啦~


3.劈酒:南宁的友仔友女都懂的啦,一到周末晚上——“ 约什么?”“走走走!劈酒喂!”


4.撩螺:广西人仿佛生来就对螺有着一种莫名的爱,山歌里还唱着“嘿撩撩螺~”


5.ong菜:小艺也不造为啥空心菜要叫ong菜,虽然听起来有点恁,但是仍然觉得亲切感满满~


6.盐须:每到过年过节,就会听到家里大人说买点盐须和葱回来做白斩鸡蘸料,小时候一直不知道盐须是啥,长大之后才知道原来就是香菜!


7.“碌”:“碌”就是外地人所说的“涮”,别人叫“涮菜”“涮火锅”,但是在南宁白话中,就变成了“碌菜”、“碌火锅”


8.螃钳:也许是受了白话的影响,小时候一直把螃蟹叫做“螃钳”。


9.bolo:虽然听起来像“菠萝”,但却是柚子的意思,要是外地人来南宁,绝壁会弄混~


10.鸡(gei)公/鸡(gei)拿:“公鸡、母鸡”在南宁白话说起来,语序就颠倒了过来,变成了“鸡公、鸡拿”,方言也是一种蛮有意思的现象~


11.蚂拐:在南宁,蚂拐就是大家常吃的蛙啦~如果外地人来南宁,听到“蚂拐”这个词,千万不要觉得一头雾水哦!



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