新都桥当地饮食 不得不尝的美食

2012-10-08 15:21 远方网

新都桥当地饮食 不得不尝的美食

  

新都桥的饮食一般以川菜、藏餐为主,在新都桥几乎所有的蔬菜都依靠内地输送,所以热爱"素食"的游客恐怕会感到不适,但是传统的藏餐:糌粑、青稞酒、酥油茶、牦牛肉、烤羊肉倒是可以好好的品尝一番。推荐饮食:

  
康巴第一藏庄
推荐理由:康巴第一藏庄算是公认很不错的旅馆了,里面餐厅提供的饮食也很多样化,藏餐和川菜都有。
  

价格:素菜约15元/个,荤菜25-30元/个。


当地特色饮食
  

糌粑
糌粑是藏族牧民传统主食之一。"糌粑"是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的"曲拉"(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。

  
青稞酒
青稞酒,藏语叫做"羌",是用青藏高原出产的一种主要粮食--青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。

  
牦牛肉
其肉细嫩味美,适口性极佳,色鲜,味美,郁香,细嫩多汁,具有高蛋白、低脂肪的显著特点,是纯天然绿色食品。


本篇文章原文地址:http://trip.elong.com/news/n01f4am0.html


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