有一种生活叫做柏联 TA将日子过成了诗

2016-08-24 13:05 艺龙旅游指南


有时候真的很想把生活过成诗……却疲于奔波,直到遇见了柏联,才发现,距诗一般的生活差一个柏联的距离,它作为本土的精品度假酒店早已是一种生活方式的代名词。



而普洱茶庄园则将这种生活方式从休闲度假再完美升级,提升到一种雅趣,这种雅趣便是茶文化,普洱茶文化,体验它,作为一个对普洱茶文化一窍不懂的我是忐忑的,因为庄园身处普洱茶历史文化厚重的景迈山,在这里除了有被时光浸润了千百年的古茶林;人们的生活与普洱茶息息相关,从村民有着喝烤茶的习惯到祭茶文化,都证明了普洱茶与这里的人息息相关。在这里,一山一茶或就是一个人生。



在柏联庄园,茶文化从生活化到美学、到美食、到美容的“浸入”无处不在,在柏联茶庄一杯茶呆一下午,则是庄园生活的常态,那一刻,忽然发现与茶相伴,时间慢下来了心静了,用那句广告词“原来,生活可以更美……”甚至一边品茶一边思量,人生的意义……



在回房间的路上,曾遇见酒店管家采摘了一盆新鲜的茶叶,她说这是做茶浴、茶SPA用的.呵!在这里和茶的“相遇”,原来是如此香艳而美丽。而关于茶的美容养颜功效大家都知道,但要体验最最地道的茶浴、茶SPA,也许只能来柏联了吧……



那一场从日落到星光璀璨的露天晚烛光晚宴,则将与茶的相遇浪漫到底,那更是舌尖的一次美妙旅行,夕阳西下霞光中,坐在手可摘星辰的露台,享受一场关于茶的烛光晚餐,茶,参与了席间所有从菜品到汤水及主食的完成,而每一次茶出现的方式不同,与主体食材搭配不同,都呈现出了令人惊艳的效果,美味至极。到柏联普洱茶庄园,这是不容错过的美食体验。



那一刻,我就想,这里的管理者对茶该有多么的深爱、对茶该有多么的了如指掌……才可以打造出这样一个完美的茶文化体验庄园。



在参观完茶的“时光仓”之后,这样的好奇更重了,如果喜欢酒,则会对酒窖并不陌生,而茶窖则是第一次听闻,在“全副武装”的工作人员带领下一行人穿上鞋套后进入普洱茶的时光仓”,浓浓的茶香扑鼻而来,由于普洱茶的工艺,柏联庄园是不允许所有出品的茶即刻上市的,而是要将它们放入茶窖储藏至少在两年以上,以前只知酒是越沉越香,原来普洱茶也是如此。



一层,昏暗的光线中可以看见堆放的茶包,微光中,会发现茶窖的墙与众不同,这是整个茶窖除了空气湿度等自然条件以外的关键所在,墙面用带着有益发酵菌群的泥土糊制,细细的看,会看到茶叶,茶梗……而里面的微生物与空气接触形成普洱茶“成熟”的良性环境,有利于提高普洱茶的品质。这似乎也与白酒的酒窖有异曲同工之效。



在二楼,墙体被嵌入了巨大的茶砖吐着芳香,几个恒温的“茶室”存放着客人定制的茶,在这里完成等待完成它的时光之旅,或5年、或10年,成为普洱茶中有着好年份的好茶、老茶。



在柏联普洱茶庄园,玩的就是定制与专属,或这样“独我”的唯一性才是庄园茶文化的极致追求。



柏联普洱茶庄园是借鉴法国葡萄酒庄园理念模式,从茶窖可以窥见这理念用于普洱茶庄园的成功之处。



一次美好的旅程,内容是丰富的,柏联普洱茶庄园体验之旅还在深入,将会有更多的体验感受,会慢慢给大家呈现,分享。

(尤紫璇)


本篇文章原文地址:http://trip.elong.com/news/n01bv6b4.html


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